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El café es reconocido como una bebida saludable: Un triunfo para la industria
Foto: Pexels
El café suma respaldo científico al ser incluido por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos como un alimento saludable, destacando sus beneficios para un mejor estilo de vida.
Esta noticia se da tras varias investigaciones científicas que disipan antiguos prejuicios sobre los efectos del café en la salud humana. Además del café, la lista de alimentos saludables avalados por la FDA incluye productos como el aceite de oliva, el salmón, el agua y una amplia variedad de frutas y verduras, entre ellas la cebolla y la zanahoria.
“Este reconocimiento llega en un momento importantísimo, cuando los consumidores, especialmente los más jóvenes, están cada vez más enfocados en llevar estilos de vida saludables. Con este respaldo, esperamos que el consumo de café continúe creciendo tanto en Estados Unidos, el principal destino del Café de Colombia, como en el resto del mundo”, escribió Germán Alberto Bahamón Jaramillo, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia en su cuenta de X.
☕ El Café es Oficialmente un Bebida Saludable: Un Reconocimiento Histórico
Desde @FedeCafeteros celebramos con entusiasmo el reciente anuncio de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), que por primera vez en la historia ha reconocido… pic.twitter.com/fF4WWVpmnw
— German Bahamon Jaramillo (@GermanBahamon) December 23, 2024
El café sin azúcar ofrece múltiples beneficios para la salud, entre ellos la estimulación del sistema nervioso central, efectos antioxidantes, prevención de dolores de cabeza, mejoramiento del rendimiento físico y sus propiedades como diurético natural. “Este es un logro histórico para nuestra industria y un triunfo de la ciencia sobre la desinformación. El café es saludable y beneficioso para la población.
Invitamos a los consumidores a disfrutar con confianza del café, una bebida que no solo representa una tradición cultural, sino también es un aliado para la salud”, añadió Bahamón.
El reconocimiento de la FDA coincide con cifras alentadoras para la industria cafetera colombiana. Al cierre de septiembre, Colombia logró consolidarse como el segundo mayor productor mundial de café arábica, con una producción de 12,75 millones de sacos de 60 kilogramos durante el año cafetero de octubre 2023 a septiembre 2024, según datos de la Federación Nacional de Cafeteros.
Con este importante respaldo científico, el café reafirma su lugar no solo como un elemento clave en la cultura global, sino también como un aliado esencial para una vida saludable.
Fredy Guarín sueña con volver a las canchas
Foto: INFOBAE
A sus 38 años el jugador tiene la ilusión de volver a las canchas.
Aclamado por los niños de las escuelas de Envigado que llegaron al partido de las leyendas naranjas en el Polideportivo Sur, el volante que brilló en Boca Juniors y la Selección Colombia, está experimentando un renacer.
“Hoy es el primer día del resto de mi vida. Graduación de reeducados. Oficialmente, caminando hacia la luz. Cada día es una oportunidad para seguir aprendiendo a vivir en paz y tranquilidad. Gracias a todos por este día tan especial”, escribió Guarín en sus redes sociales.
Actualmente, aparte de su rutina de reacondicionamiento físico, el volante está animado y muy agradecido. Guarin retomó al Polideportivo sur, donde la afición lo recibió, le pidió el regreso y vestir la casaca de la Cantera, para que ayude a sacar adelante el barco, en una temporada difícil por el tema del descenso.
Además del encuentro de varios de sus excompañeros, el técnico de la Selección Colombia, Néstor Lorenzo, lo llamó para que se vinculara a una campaña como embajador para la salud mental de la oficina de la Dirección de Asuntos para Las Américas de la Casa Blanca, al que Guarín respondió: “Estamos trabajando en eso y materializando todo para dar mi mensaje, mi testimonio, no desde una cancha sino por un micrófono, aportando desde mi experiencia de vida. Esto es algo muy lindo, que me ilusiona bastante”.
Por: Yuly Sopó.
Conozca el nuevo esquema de pasajes gratuitos en transporte público
Foto: Secretaría de Integración Social
A través del ingreso mínimo garantizado, la Alcaldía de Bogotá implementará pasajes gratuitos a personas con discapacidad, personas mayores y hogares en pobreza.
A partir del 1 febrero del 2025, se llevará a cabo el lanzamiento de un nuevo esquema de pasajes gratuitos en el Sistema Integrado de Transporte Público (SITP), como parte del programa Ingreso Mínimo Garantizado, el cual estará disponible inicialmente a personas con discapacidad, personas mayores de 62 años y hogares en situación de pobreza.
El objetivo principal es poder brindar un alivio en el gasto de las poblaciones pobres y vulnerables, incrementar su acceso a oportunidades laborales y educativas, y promover su integración productiva en la ciudad.
La recarga de los pasajes será entre 5 y 12 tiquetes al mes, dependiendo el perfil de cada uno de los beneficiarios. Para personas con discapacidad y personas mayores, también se incluyen beneficios para quienes no están en pobreza, dependiendo de su nivel socioeconómico.
Conozca la distribución a continuación:
Es importante tener en cuenta que este beneficio ya no se realizará mediante descuentos en la tarifa, si no que se entregará a través de precargas de tiquetes gratuitos en las tarjetas TuLlave de TransMilenio, donde los beneficiarios totales aumentarán de 620 mil a 820 mil personas con esta nueva versión y la inversión total ascenderá a $100 mil millones al año.
Por: Yuly Sopó.
¿Cómo evitar riesgos de salud por el consumo de licor adulterado?
Foto: Secretaría Distrital de Salud
Más de 21.546 litros de bebidas alcohólicas se han inspeccionado. 336 litros se han destruido por riesgo a la salud pública.
En los operativos realizados a lugares como cigarrerías, bares, gastrobares, tabernas y discotecas, se evidenció desnaturalización del producto o adulteramiento de diferentes bebidas embriagantes que podrían poner en peligro la salud de los bogotanos.
En LAUD 90.4 FM ESTÉREO, dialogamos con Sofía Ríos, subdirectora de Determinantes, de la secretaria Distrital de Salud sobre esta problemática. “La venta de licor adulterado es una práctica que hacen algunos comerciantes que no están bajo los parámetros de la ley y en donde se utilizan un sin número de combinaciones con elementos que no son aptos para la salud, uno de los más comunes es el alcohol etílico, esto es complejo porque eventualmente las personas en estas épocas están intentando buscar la forma de divertirse y muchas veces no tienen el recurso económico, por lo que llegan a comprar licores que no tiene impuestos y que efectivamente les sale más barato, esto afecta principalmente la visión, pero también puede tener problemas gastrointestinales y además conducir a la muerte”, manifestó la invitada.
Las causas de las medidas sanitarias aplicadas a estas bebidas alcohólicas fueron productos fraudulentos que corresponden al 80 % de los litros destruidos, siendo la cerveza la principal bebida alcohólica con medida sanitaria de destrucción (71 % de lo inspeccionado), seguido de las presentaciones envasadas de cocteles (16 %) y de los vinos (7 %).
Sobre el tema de la seguridad a la hora de comprar licor, la invitada aclaró “es importante que las botellas vengan con todos sus rotulados, los sellos de seguridad en la tapa y las estampillas no sean de fácil retiro, además contar con todas las marcas de seguridad. Por eso es necesario revisar el trago, el cual debe ser totalmente transparente y no tener ningún tipo de partículas al interior, indicó Sofía Ríos. Recuerde que usted puede escanear los códigos que vienen en la botella o dentro de las estampillas y así verificar el número con esa información del producto, además si desea realizar alguna denuncia por sospecha sobre la venta o distribución de licor adulterado lo puede hacer a través de la línea 123.
Lo invitamos a escuchar la entrevista completa en el siguiente enlace:
Por: Yuly Sopó.
Aumento de picos respiratorios en Bogotá
Foto: Canal Capital
Las condiciones climáticas actuales y las bajas temperaturas, entre otros han creado un ambiente propicio para la circulación de virus respiratorios.
Según el último reporte de la Secretaría de Salud, en Bogotá para la semana del 13 al 19 de octubre, se han notificado un total de 1.593.179 atenciones por Infección Respiratoria Aguda (IRA) en todos los servicios de salud, lo cual corresponde a un 4,5 % respecto al total de consultas por todas las causas.
Sin embargo, la entidad, manifestó que durante el reporte del primero de noviembre de 2024, se registra un nuevo incremento de los casos en este último periodo del año, dado que hay mayor interacción social en las festividades, facilitando la propagación del virus; cambios climáticos y fenómenos meteorológicos, relajación de las medidas preventivas tras la pandemia; circulación de múltiples virus respiratorios: Además del virus de la influenza, otros patógenos como el virus sincitial y el rinovirus, incrementando la incidencia de enfermedades respiratorias.
Por esta razón, la Secretaría de Salud invita a la población a completar sus esquemas regulares de vacunación y cumplir con las recomendaciones sugeridas, con el fin de prevenir posibles complicaciones derivadas de las infecciones respiratorias, haciendo un llamado especial a vacunar contra la influenza.
Bogotá dispone actualmente de más de 300.000 dosis de vacuna contra la influenza dirigidas a personas mayores de 60 años, mujeres gestantes a partir de la semana 14 de embarazo, personas con comorbilidades, niños y niñas de 6 a 23 meses, familiares de pacientes con cáncer y personal de salud.
La Secretaría también destaca que el virus de la influenza es la principal causa de infecciones respiratorias agudas, las cuales afectan principalmente la nariz, garganta, bronquios y, en los casos más graves, los pulmones.
Recomendaciones:
• Lavarse las manos frecuentemente con agua y jabón o usar gel antibacterial (mínimo por 20 segundos).
• Usar tapabocas siempre que se tenga síntomas respiratorios.
• Mantener el aislamiento en caso de presentar síntomas respiratorios en nuestros niños, niñas y adolescentes u otro integrante de la familia.
• Evitar los cambios bruscos de temperatura.
• Taparse la nariz y la boca al estornudar o toser, usando el antebrazo.
• Mantener ventilados espacios de reunión familiar o eventos. Evitar espacios pobremente ventilados, especialmente donde haya aglomeraciones.
• Limpiar las áreas de contacto que usan niños para evitar la transmisión de virus y enfermedades.
• Evitar la automedicación y suministrar únicamente los medicamentos ordenados por el médico para evitar complicaciones.
• Revisar los puntos más cercanos de atención de consulta externa o urgencias de su asegurador, especialmente si va a viajar fuera de la ciudad.
• Tener al día el esquema de vacunación (principalmente niños menores de cinco años, adultos mayores, personas con condiciones de salud especiales, personal de salud y gestantes).
Por último, se espera que el pico respiratorio continúe hasta finales de enero de 2025, según proyecciones del Instituto Nacional de Salud, INS.
Incremento en la tarifa de TransMilenio
Foto: Alcaldía Bogotá
El precio del pasaje para los servicios de transporte como TransMilenio, el SITP y el TransmiCable, aumentará a $3.200.
A partir del 18 de enero de 2025, los capitalinos, experimentarán un cambio significativo en el costo del transporte público. La Secretaría de Movilidad, manifestó que el precio del pasaje para los servicios de transporte como TransMilenio, el SITP y el TransmiCable se incrementará a $3.200, lo que representa un aumento de $250 en comparación de la tarifa vigente que era de $2.950.
Así mismo, la entidad anunció cambios adicionales para beneficiar a los usuarios del sistema: a partir del 20 de marzo de 2025, se implementará TransMiPass, un pase mensual diseñado para quienes utilizaban regularmente el transporte público, el cual permitirá realizar 65 viajes por un soto de $160.000, representado un ahorro significativo de $738 por trayecto. Este debe ser reclamado en uno de los nueve portales del sistema y podrá ser recargado de manera virtual.
Con la implementación de este sistema, el Distrito espera reducir los costos para los pasajeros habituales, además, la tarjeta TransMiPass será de uso personal el cual contará con un monitoreo para detectar posibles irregularidades.
Otro de los cambios importantes, será la ampliación del tiempo permitido para realizar transbordos gratuitos con la tarjeta personalizada TuLlave, el tiempo se incrementará de 110 a 125 minutos, esto beneficiará a quienes dependen de múltiples conexiones dentro del sistema integrado.
El salario mínimo para el 2025 será de $1’423.500 pesos
Foto: Pulzo
El presidente Gustavo Petro decretó el aumento del SMLMV en 9,54 %, luego de que las centrarles obreras y el Ministerio de Trabajo no lograran acuerdos. La medida ha recibido críticas.
En días pasados la ministra de Trabajo, Gloría Inés Ramírez, las centrales obreras y los empresarios del país, adelantaron varias reuniones con el fin de determinar el incremento del salario mínimo para el año 2025. Por un lado, los gremios propusieron un 5 % y por el otro los sindicatos pedían el 12 %, no obstante, no hubo consenso, y aunque el plazo para definir la cifra era hasta el 30 de diciembre, el primer mandatario informó en la tarde del 24 de diciembre que se decretaría en 9,54 %, lo que se traduce en $1.423.500, más $200.000 de Auxilio de Transporte, a partir del primero de enero.
🔴 #Atención | Desde el barrio Bolívar 83 en Zipaquirá, el Presidente @PetroGustavo firmó el decreto del aumento del salario mínimo para el año 2025, en el que se establece que presentará un incremento del 9.54 % anual, quedando en $1.423.500 y con auxilio de transporte en… pic.twitter.com/fWJdcR9Qnb
— Presidencia Colombia 🇨🇴 (@infopresidencia) December 24, 2024
Entre los argumentos dados por el presidente Petro para la estipulación del porcentaje, están:
• La inflación de 2024 con cierre a noviembre está en 5,2 %. • La inflación de alimentos quedaría a final de año en 2,7 % anual. • La expectativa de inflación para 2025 es de 3 %, lo que significa que “el salario real, no nominal, va a tener un ascenso de 6,5 %”, aseguró.
La decisión ocasionó la reacción de los sectores, unos a favor, como es el caso Fabio Arias, presidente de la Central Unitario de Trabajadores - CUT quién dijo que “esta cifra es importante y significativa, pues es una forma de ir reduciendo la grave brecha salarial que los gobiernos neoliberales nos dejaron anteriormente”.
🚨 ¡Importante! 🚨@fabioariascut presidente @cutcolombia habla sobre el incremento del salario mínimo: 💸 Un *aumento del 9,54% en el valor del salario mínimo, más 200 mil pesos en el auxilio de transporte, significa un aumento promedio del 11% con respecto al año pasado. pic.twitter.com/GsZLlD0sMq
— Central Unitaria de Trabajadores (@cutcolombia) December 24, 2024
Por otro lado, los gremios mostraron su preocupación, uno de ellos fue la Asociación Colombiana de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas - Acopi, que manifestó: “Esto tiene profundas repercusiones porque va a aumentar los costos de productividad ya que suben los laborales y no permitirá generar nuevos empleos. Además, crecerá la informalidad y no se cumplirán las metas de inflación”.
El aumento del 9.54% del Salario Mínimo para 2025 está por fuera del presupuesto de los pequeños y medianos empresarios de Colombia. Dificulta el cumplimiento de la meta inflacionaria y pone en aprietos la economía nacional y el presupuesto del Estado. pic.twitter.com/xHbFuThyQj
— ACOPI Antioquia (@ACOPIAntioquia) December 24, 2024
¡Atención, estos servicios también aumentan!
El incremento que tendrá el SMLMV impactará en el mismo porcentaje a varios bienes y servicios, que están indexados al mismo, lo que significa que también subirán; entre los que están:
• Arriendos de vivienda • Peajes de transporte • Pasajes de transporte público • Cuotas moderadoras de las EPS • Multas de tránsito • Tarifas notariales • Servicios relacionados con el ICA • El Seguro Obligatorio de Accidentes de Tránsito - SOAT. • Servicios ofrecidos por trabajadores independientes.
Atlético Nacional conquistó su estrella número 18
Foto: Atlético Nacional
En casa y con el estadio pintado de verde, Nacional se impuso 2-0 ante Tolima.
Que quede consignado que fue un domingo 22 de diciembre cuando este gigante se levantó con furia de emperador para reclamar sus terrenos y su grandeza en el fútbol colombiano, y para recordarle al país que ellos son el equipo de las finales y las coronas, el más ganador.
Nacional arrancó el partido como si viniera de perder la ida, como si necesitara un gol rápido y urgente, o como si tuviera afán de ganar para que su afición se fuera a celebrar temprano. Morelos lanzó un remate cruzado, que dejó sin opción al arquero de la visita y así marcaba el 1-0.
Tolima entendió que tenía que exponerse al segundo gol si quería buscar el empate y la gesta de los penaltis tras el 1-1 que cedió en su casa.
Nacional no le alimentó ninguna esperanza al pueblo pijao. En su siguiente embestida destrozó toda confianza del Tolima. quitándole la pelota en la mitad y con velocidad y dos toques llegaría Román para anotar el 2-0.
En tan solo dos minutos de juego, el equipo verdolaga imponía su jerarquía y aseguraba su estrella de Navidad, mientras que Tolima no encontraba el rumbo del partido.
En la segunda parte del encuentro, Tolima tuvo la oportunidad de descontar, tras una mano en el área y la sanción del juez, penalti para los pijaos. Pero bajo los tres palos estaba el gigante Ospina, quien se encargó de aguar las esperanzas del equipo tolimense.
Tolima se profundizó en su pesadilla, hasta que, sonó el despertador del minuto 90, despertó y era real, Tolima, o sus restos, había perdido contra un Nacional supremo, gigante, poderoso, un dragón verde, ganador de dos trofeos en tan solo ocho días: un imperio llamado Atlético Nacional.
Por: Yuly Sopó.
El rezago de la información catastral en Colombia supera el 90 %: Contraloría
Foto: Unidad Administrativa Especial de Catastro Distrital
El ente de control informó que de los 1.103 municipios que tiene el país, solo 73 cuenta con los datos actualizados, y advierte que la baja ejecución presupuestal pone en riesgo el Catastro Multipropósito.
Esta semana la Contraloría General de la República – CGR presentó el informe ‘Estado de la implementación de la política pública de Catastro Multipropósito durante el periodo comprendido entre 2014 y 2024’, en el cual se evidenció los rezagos que tiene Colombia referente a este aspecto, por esta razón solicitó al Instituto Geográfico Agustín Codazzi tomar acciones para avanzar en la ejecución.
Los hallazgos
El documento reveló que el 91,45 % del área rural y el 72,10 % de la urbana no disponen de documentos actualizados, lo que representa un riesgo en la interrelación entre la información de catastro y registro. Esto se traduce que de los 1.103 municipios del territorio nacional únicamente 73 están al día en este tema. En términos de hectáreas significa que solo 8.846.926 de hectáreas poseen datos, de las 114 millones que representa la Nación.
De igual forma, el Ministerio Público advirtió riesgos por la baja ejecución presupuestal para la puesta en marcha del Catastro Multipropósito en zonas históricamente vulnerables, tales como, los afectados por el conflicto armado y la pobreza, los que, pese a la asignación de recursos, se encuentran desactualizados y por formar.
En ese sentido dijo que se debe acelerar la cobertura del territorio con el fin de superar el rezago, ya que en el ‘Plan Nacional de Desarrollo 2022-2026’ del Gobierno, se estableció como meta de implementación el 70 %.
La Contraloría insistió en poder avanzar en la modernización catastral ya que la demora en este proceso no permite alcanzar la meta de la Reforma Rural Integral del Acuerdo de Paz, pues el Catastro Multipropósito es “insumo prioritario para lograr la identificación, priorización y compra de predios… Así como, para permitir y proteger las áreas definidas como determinantes del ordenamiento, los territorios étnicos y los bienes públicos de la Nación”.
Mayor información ingrese aquí.
Información tomada de la CGR.
¡No te lo pierdas! La Feria Gastronómica de Navidad llega al Parque Bicentenario
Foto: Senana
Las familias capitalinas podrán disfrutar de postres, bebidas, platos típicos y una innovadora muestra internacional.
Aromas, sabores y tradiciones se dan cita hasta el próximo 22 de diciembre en Bogotá. Durante cuatro días, cerca de 20 emprendimientos locales reunirán su mejor plato, bebida y postre para ofrecer a los comensales una deliciosa experiencia navideña.
Desde ajiaco, changua y la típica comida bogotana hasta innovadoras fusiones internacionales se toman el Parque Bicentenario que presenta la ‘Feria Gastronómica de Navidad’ junto a una importante agenda cultural que busca reunir a habitantes y vecinos del sector.
“El objetivo de la feria es reactivar a la industria gastronómica, mostrar los mejores sabores de nuestra ciudad y poder disfrutar en familia porque la culinaria nos permite encontrarnos en esa diversidad que nos une”, resaltó Angélica Martínez, directora de acción colectiva de ‘Sabor Bogotá’
¿Cuáles restaurantes participarán?
En total se darán cita 20 cocinas que hacen parte de los siguientes establecimientos: Fraiche et Kaffe, Chocolate Sumercé Team, Patacones La Milagrosa, La Palenquera, La Gran Tenockticlan, Café Miel, Los Sabores de la Pola , La Roticería, ‘Santos, Brujas y Alquimistas’, Coloringpops, Sara Sofía Ramírez, Restaurante y Eventos Alby, Forchetta Restaurante, Korea Time, Doris Patricia Bravo Santana: Empanadas caseras, Margarita Jaimes: Empanadas caseras, Casa de Banquetes Victoria en Sión - Jun Hyun Park: Cocina internacional., Underground Grill y Merai Veg.
¡Premiación oficial de Sabor Bogotá!
La Feria Gastronómica Navideña también dará lugar para la entrega de los 100 millones de pesos en estímulos de ‘Sabor Bogotá’, concurso que durante este año eligió los mejores platos de ajiaco, onces santafereñas, cocina internacional, changua y empanada de Bogotá.
Los asistentes podrán disfrutar de cada uno de estos platos durante el transcurso del evento.
Por: Anggie García.
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