Programa del 2 de octubre de 2025. En Saravena, Arauca, el sabor de la carne a la llanera se convierte en tradición y emprendimiento de la mano de Mauricio Barriga Daza, dueño del asadero ‘El Rincón Llanero’. Descubrimos cómo la gastronomía puede ser también cultura, identidad y desarrollo local, mientras dejamos que suenen los cantos que exaltan nuestra región.