Esta nueva edición reunirá a más de 50 cafeterías de especialidad en una experiencia diseñada para explorar, degustar y votar por las mejores bebidas de autor del país.

Del 5 al 17 de agosto, los amantes del café podrán recorrer una gran ruta que conecta algunas de las cafeterías más reconocidas de Bogotá, Chía, Cajicá, Zipaquirá, Sopó y Mosquera. Cada establecimiento presentará una bebida exclusiva creada especialmente para el festival, combinando técnicas de extracción, innovación y el sabor único del café colombiano.

Más que una simple taza de café, Coffee Master se ha convertido en una plataforma que impulsa el trabajo de productores, tostadores y baristas, acercando al público al universo del café de especialidad. Durante el recorrido, los visitantes podrán conocer diferentes métodos de preparación, perfiles de sabor y propuestas creativas que reflejan la diversidad cafetera del país, las cuales incluirán desde preparaciones clásicas como espresso y filtrados hasta cold brew y recetas de autor que combinarán café con lácteos, frutas, especias, semillas, cacao y hierbas producidas en Colombia.

Uno de los aspectos más llamativos del evento es que los asistentes no solo prueban las bebidas, sino que también hacen parte de la competencia. Después de visitar las cafeterías participantes, los consumidores pueden calificar sus favoritas, ayudando a definir cuál será la bebida de autor ganadora de esta edición. Un jurado especializado complementará la evaluación con criterios como creatividad, técnica y experiencia sensorial.

El auge del café de especialidad

Colombia es reconocida mundialmente por producir algunos de los mejores cafés del planeta, pero en los últimos años el café de especialidad ha vivido un verdadero boom. Este movimiento busca resaltar el origen del grano, las prácticas sostenibles, el trabajo de los caficultores y los procesos que permiten obtener bebidas con perfiles aromáticos y de sabor mucho más complejos.

Coffee Master se ha consolidado como uno de los eventos más importantes para este sector, permitiendo que miles de personas descubran nuevas cafeterías, apoyen negocios locales y conozcan más sobre la cultura cafetera colombiana.

Por eso si busca un plan diferente con amigos, una cita o simplemente quiere ampliar su lista de cafeterías favoritas, Coffee Master 2026 promete convertir cada parada en una experiencia para el paladar. Durante casi dos semanas, Bogotá respirará aroma a café recién molido, creatividad y mucho talento colombiano.

La programación concluirá el 17 de agosto con una ceremonia de premiación en el Teatro Libre, donde se anunciará la cafetería ganadora de Coffee Master 2026. El evento, con entrada libre, también contará con una muestra de cafés colombianos abierta al público.

Así que prepare su ruta, elija sus cafeterías favoritas y déjese sorprender por las bebidas que competirán por convertirse en la mejor creación cafetera del año. Para mayor información y participar del evento visite el siguiente link.