Un festival que convierte la ciudad en un enorme escenario para los amantes de la pizza. Durante siete días, cualquier persona podrá salir a recorrer barrios y descubrir propuestas especiales a un mismo precio en pizzas entre 25 y 30 cm.

Lo interesante es que no se trata de comer ‘la misma pizza de siempre’. Las pizzerías crean recetas exclusivas para el evento, lo que significa que habrá opciones inesperadas: masas de larga fermentación, bordes rellenos, combinaciones con ingredientes locales como uchuva, maíz, chorizo o quesos artesanales, además de mezclas internacionales que le dan un giro moderno a lo clásico.

En algunas propuestas la tradición italiana sigue fuerte: Margaritas hechas con mozzarella fresca, salsa de tomate casera y albahaca. Pero también aparecerán recetas más atrevidas, con toques dulces y salados, fusiones con carnes ahumadas o incluso pizzas pensadas para quienes buscan versiones vegetarianas o con más vegetales de lo normal. Al final, la idea es armar la propia ruta, comparar y descubrir cuál se lleva el premio personal.

Asimismo, cada comensal podrá votar por su favorita a través de la app Tulio Recomienda, haciendo que la elección no dependa de jurados expertos si no de la gente que sale a comer. Así, la experiencia deja de ser solo gastronómica y se convierte en un juego colectivo donde cada opinión cuenta.

Pizza Master en Bogotá además es un plan para vivir la ciudad: caminar por barrios que quizá no se conocían, entrar a lugares nuevos, sentarse con amigos a compartir y descubrir que detrás de cada horno hay creatividad y pasión. Es un recordatorio de que comer pizza también puede ser una forma de explorar, de encontrarse y de disfrutar lo cotidiano desde otro ángulo.

En resumen, la experiencia no es solo probar pizzas, es dejarse sorprender por recetas que no están en la carta todos los días y disfrutar de Bogotá en un plan colectivo, con sabor y curiosidad.

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