Feliz Día de la Cerveza

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Foto: Impactotic

Andrés Vallejo Ramírez

Andrés Vallejo Ramírez

05 de agosto del 2022 - 11:58 am

El primer viernes del mes de agosto se celebra el Día de la Cerveza. Conozca el origen de esta deliciosa celebración.

Una reunión con los seres más queridos se hace más especial junto a una cerveza, es más, pueda que no sean las personas más allegadas, pero el simple hecho de compartir la tradicional bebida hace que el momento sea especial. 

Esta conmemoración es muy joven, apenas surgió en el 2007. No hay una razón específica, además del impacto cultural y económico, todo apunta que la excusa comenzó en un bar en los Estados Unidos. 

Para ser más precisos en Santa Cruz, California. Un grupo de amigos: Jesse Avshalom, Evan Hamilton, Arron Araki y Richard Hernández propusieron celebrar este Día cada 6 de agosto. Sin embargo, desde el 2012 se transformó en el primer viernes de agosto para tener mayor organización de manera internacional.
Así que si quiere unirse a esta celebración tenga en cuenta que tiene los siguientes objetivos: 

•    Reunirse con amigos y disfrutar de la delicia que es la cerveza.

•    Celebrar a las dedicadas personas que preparan y sirven nuestra cerveza.

•    Unir al mundo celebrando las cervezas de todas las naciones y culturas en este día extraordinario.

El preciado líquido tiene un origen milenario que contiene cebada, lúpulo, levadura y agua. Hoy el país cuenta con una gran variedad, muy distinto a lo que ocurrió en los años 80 y 90 en los que solo había una gran marca y cada región tenía su propia denominación. 

Afortunadamente, la consolidación de las cervezas artesanales y la llegada de nuevas marcas ha hecho que los consumidores tengan una variada alternativa que va desde refajo con sabor a coco, cervezas rubias con toques de limón y unas con mucho más cuerpo que tienen chocolate o picante. No importa cuál sea favorita, lo valioso es que la comparta con amor. 

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