Ex habitantes de la calle brillan en la cocina

Uno de los testimonios del evento fue el de Axel Moreno de Nuquí (Chocó), participante de los CDC que en otrora fue chef y ahora busca reencontrarse con su profesión. Él lleva ocho meses de rehabilitación y con la actividad expresó que emprenderá su proyecto de empanadas de camarón “Yo antes de conocer los hogares estaba en calle, ellos es una muy buena ayuda que nos ofrecen completamente gratis… mi proyecto es especializarme en comida de mar, mi microempresa serán las empanadas de camarón, eso será un hit”. 

  • Título:Entrevista
  • Año: 2019
  • Longitud: 2:16 minutos
  • Formato: mp3 stereo
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